De wijngaard van Saint-Pourçain

Hotel de Paris Moulins

Wijngaard van Saint-Pourçain
30 minuten van het hotel

Profiteer van uw verblijf in ons hotel in Moulins om de Allier en zijn wijngaarden te ontdekken. De bekendste is ongetwijfeld die van Saint-Pourçain, waar een druivensoort wordt geteeld die uniek is in de wereld: de tressallier!
Er wordt gezegd dat de wijngaard van Saint-Pourçain ouder is dan die van de Romeinen. Saint Louis liet deze wijn aan zijn koninklijke tafel serveren en hij had een vleiende reputatie. De pausen in Avignon lieten zich niet uit het veld slaan: ondanks de onbetaalbare vervoerskosten werd elk jaar 60 tot 120 hectoliter naar hen gezonden.

Ontdek
de wijngaard

Vandaag strekt de wijngaard zich uit over 600 hectare rond de stad Saint-Pourçain-sur-Sioule, op de linkeroever van de Allier tussen Chemilly in het noorden en Chantelle in het zuiden. De productie is sinds 2009 geclassificeerd als AOC.

De belangrijkste druivenrassen zijn Gamay en Pinot Noir voor de rode wijnen en rosés, Chardonnay, Sauvignon en Tressalier voor de witte wijnen. Via de wijnroute kunt u kennismaken met de wijnbouwers, of het nu gaat om zelfstandige wijnbouwers (er zijn een twintigtal privékelders) of om leden van de Union des Vignerons (140).